讓我們一起咬一口乳酪
旅行，是書寫人生的一種方式，讓我們成為說故事的人，與一期一會的人事物結繫成緣。
與起司職人一起在牛奶加工過程中，學習酪農文化加工品的味覺精隨，讓我們深入在地文化，理解一座都市迄今的文化脈絡，來場不同以往的都市人文之旅。
行程特色
- 未販售的神秘起司味道如何？起司職人私房起司公開。
- 如何將牛奶凝固？不藏私的起司製造工程！
- 與起司職人一同度過特有的味覺時光。
行程時刻表
| 時間 | 活動內容 |
|---|---|
| 11:00 |
Japacheese Asahikawa 現地集合 |
| 11:00-11:10 |
報到與當日體驗活動說明 |
| 11:10-11:55 |
起司製作體驗與試吃活動 |
| 11:55-12:00 | 領取伴手禮 |
| 12:00 | 賦歸 |
※上述時間為行程範例時間，依據預約的體驗時間與參加者狀況不同而有所調整。
「繫日之旅」始於起心動念的時刻。在旅行文化盛行的年代，透過親身體驗和探索，將日本列島原生的美麗與寧靜收進包袱，讓在地生活的風景成為旅程行囊的吉光片羽。
行程說明
在起司工坊中，與起司職人們一同享受在溫熱的牛奶中，全力以赴的歡樂職人時光。在這不大且微溫的空間中，體會平日除了職人以外無法感受到的「味覺」與「時間」；尤其是將液態的牛奶凝結成固態的製造過程，是起司工程中最重要且獨特的一步。而在此處，將與市面上未販售的特別款起司相遇，就讓我們跟著職人的腳步，一同品味那少見而迷人的奶酪香氣吧！
注意事項
● 參加對象：6歲以上● 人數限制：1-4人
● 預約截止時間：活動日前七日
● 停車場：無
● 服裝要求：夏季之外的季節，請穿著保暖衣服。
● 備註：
1.請勿噴灑香水或穿著使用大量芳香柔軟劑之衣著。
2.進入工作坊之前必須將身上所配戴的首飾與手錶摘除。
3.進入工作坊之前，需換上專用工作服。
行程取消政策
| 取消時間 | 收取費用 |
|---|---|
| 出發日期前七天 | 行程費用30% |
| 出發日期前三天 | 行程費用50% |
| 出發日期前一天 | 行程費用100% |
旅行者，是揮別客人的身分，在看不見的文化脈動中潛行，觸摸文化底蘊中時光的紋理。
「繫日之旅」將日本瑰麗的景緻覆上布縷繫上繩結，將跨文化的枷鎖化成令人滿懷期待的旅途風景。
步入真正的旅行，走一段獨一無二的生命軌跡。
讓我們一起解開「捕捉手作起司乳香四溢的瞬間」的繩結，一同細細品味每個讓人難以忘懷的瞬間，體會最真切的大和之美。
※詳細日期與行程價格，需待初步預約後確認報價。請按下詢問按鍵，寫下欲預約日期與需求，將由專人與您聯繫。
選擇選項
旭川手作起司體驗｜職人教學 × 農村體驗活動
促銷價¥7,000
原價