行程亮點 

• 工場見學 走入蒸米、麴室、壓榨等動線，理解傳統與現代設備如何並行。
• 清酒試飲 多款代表酒利口試：從米香、酸度到旨味，學會基本品評框架（20歲以上）。
• 酒粕×法式 以小林酒造酒粕與在地食材呈現創意午宴，體會發酵副產物的循環餐桌。
• 文化財導覽 〈小林家〉由館方導覽，讀懂明治以降的家業與日本酒業中的女性角色。
• 中文隨行 專業中文口譯與行前筆記，省去語言與預約障礙。

 一日流程（時間可做調整）

• 10:00｜小林酒造集合　報到與安全說明，著裝與動線注意事項。
• 工場見學　蒸米→麴室外觀解說→發酵與壓榨→貯藏；不得拍攝區域依廠規。
• 清酒試飲　基礎利口試（依當日供應）
• 午餐　酒粕創意法式套餐（含 1 杯精選清酒）。
  ※ 餐廳以園區內「restaurant & café PONT」為優先；如遇季節休業或停業，改由園區／近鄰合作餐廚提供「酒粕主題套餐」，內容等值或更佳。
• 小林家導覽　文化財空間解說＋甘酒試飲；抹茶×酒粕主題甜點小點。
• 15:30｜結束　可於紀念館商店選購伴手禮／步行返站。

實際順序會依見學動線、釀造期與預約檔期微調。

行程資訊 

• 地點　北海道夕張郡栗山町錦 3-109（小林酒造／〈小林家〉同園區）
• 時間　10:00–15:30（含午餐與導覽）
• 語言　全程中文口譯隨行
• 成團　6 人以上可預約（可承接團體客製）
• 價格   ¥9,800/人（參考）　幣別以正式報價單為準；含見學、試飲、午餐與〈小林家〉導覽。

 交通建議 

• JR　室蘭本線「栗山站」下車，步行約 10–15 分鐘至園區。
• 自駕　園區周邊設有停車空間；飲酒駕車嚴禁，有試飲者務必改搭大眾交通。

｜ 取消政策（範例）｜

• 出發前 7 天：收取 30%
• 出發前 3 天：收取 50%
• 出發前 1 天：收取 100%

最終以合約與行前說明書為準。

可客製接駁與札幌出發包車方案。