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文章: 北海道人文之旅(夏季・道東)

北海道人文之旅(夏季・道東)
北海道

北海道人文之旅(夏季・道東)

北海道夏季人文之旅,我們在北海道70年以來最熱的夏天,拜訪了北海道道東地區的漁夫,自然導遊,酪農業者,農夫,和森林教育從事者。

秉著國民外交的精神,我們從台灣準備了各種台灣風味食材帶去給北海道的朋友們當伴手禮,有原住民的香料「馬告」和蘭嶼的飛魚乾,也有阿里山的森林百花蜜。台日交流的餐會上,台灣的夥伴們更是大展身手,用當地牧場的和牛煮了一鍋台灣風味牛肉鍋,讓從來沒有來過台灣的當地居民品嘗。驚嘆的「え~」和歡笑聲不絕於耳。

 認識一個人,像是讀一本書。感謝每個相遇讓彼此的人生更豐富。

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北海道

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